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今日はハロウィン

こんにちは、ショートステイ千曲です 

今日10月31日は、アメリカではハロウィンのお祭りで
盛り上がっているそうです 

昨日は近くのスーパーでも、レジのおねーさん達は
ハロウィンの格好で応対していました 

もともとは英国やアイルランドなどで、
秋の収穫祝いと、悪霊払いの宗教的な儀式の様ですが 
アメリカへ渡り、かぼちゃのランタンを作る民間行事として
定着したそうです 

そんな中、ショートステイ千曲のお昼は、
何と 「ハロウィンランチ」 でした 

まずはご覧下さい。
20131031.jpg

見た目も鮮やかなチキンライスは、人参の目、チーズの鼻、
トマトケチャップで作った口です  (パセリは何でしょう?)

牛乳でおいしく煮込まれた、かぼちゃは当然のごとく一品に加わり、
トマトスープまでついています 

食後のデザートは左上の「お化けのかぼちゃプリン」です 

見た目も良いですが、味もベリーグッドで、
利用者様に大好評でした 


厨房さん、おごちそう様でした 
プロフィール

社会福祉法人 山栄会

社会福祉法人 山栄会

長野県佐久市、上田市。
岩手県田野畑村。
ケアハウス、特別養護老人ホーム、グループホーム、ショートステイ、デイサービスなどのサービスを提供しております。

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