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おはぎ作り

こんにちは ケアハウス佐久だいらです

先日行われたおやつ作りレク『おはぎ作り』をご紹介します。
いくさ(えごま)を炒ったあとすり鉢でゴーリゴリ
H25.9.27①
こちらでは蒸したもち米をはんごろしに・・・
H25.9.27②
食べやすい大きさに丸めていきます
H25.9.27③
同時進行で浅漬け作りも行います
H25.9.27④
はいっ!完成です
ここまでの作業時間はなんとっ!!
30分もかかっておりません・・・長年主婦業をこなしてきた方々には脱帽です

H25.9.27⑤
いくさ・あんこ・きな粉・ゴマ 4種類のおはぎが出来ましたっ!
H25.9.27⑥
懐かしい味に皆様大満足
楽しく美味しいレクとなりました
プロフィール

社会福祉法人 山栄会

社会福祉法人 山栄会

長野県佐久市、上田市。
岩手県田野畑村。
ケアハウス、特別養護老人ホーム、グループホーム、ショートステイ、デイサービスなどのサービスを提供しております。

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